Speisekarte

SALATE

Frischer Gurkensalat in saurer Sahne

Würziger Wachsbohnensalat

Bunter Salatteller mit Joghurtdressing

SUPPE

Französische Zwiebelsuppe mit geriebenem Käse und Croutons

VORSPEISEN

Überbackenes Würzfleisch vom Schwein mit Champignons, Zitrone und Toast

Gegrillter Ziegenkäse auf Röstbrot, Blattsalat mit Orangendressing und Mango-Chutney

Salatbouquet mit Orangendressing, gebackenem Fetakäse, Balsamico-Glace und Chili-Dip

BRATENGERICHT

Wiener Saftbraten vom Rind (mit geriebenem Käse und Champignons), Ananasrotkohl und Kartoffelkroketten

KURZBRATGERICHTE

Schweinelachssteak "au four" (mit Würzfleisch und Käse überbacken), Pommes Frites und Salatbeilage

Schweinelachssteak mit Rahmchampignons, gebackenen Kartoffelspalten und Salatbeilage

Schweinelachssteak "Berner Art" mit Buttererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage

Schweinerückenschnitzel nach "Wiener Art" mit Kräuterbutter, Buttererbsen, Röstinchen und Salatbeilage

Schweinerückenschnitzel "Toscana" (mit Tomatenscheiben, Schinken und Mozzarella überbacken), Röstinchen und Salatbeilage

FISCH

Gebratenes Tilapiafilet auf Gemüse-Sahne-Rahm mit Kräuterbutter, Balsamico-Glace und gebackenem Basmatireis

EMPFEHLUNG

Hausgemachte Sülze vom Pökeleisbein mit Sc. Vinaigrette, Röstkartoffeln und Salatbeilage

KINDERGERICHTE

Kinderschnitzel mit Buttererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage

Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Salatbeilage

Zwei Reibekuchen mit Apfelmus